Bursa'da ipek böcekçiliği yeniden canlanıyor: Koza alımı yüzde 30 arttı

Bursa'nın köklü geleneklerinden ipek böcekçiliği, uzun bir durgunluk döneminin ardından yeniden canlanıyor. Yenişehir ve İnegöl'ün köylerinde koza üreten ailelerin sayısı artarken, bu yıl yapılan koza alımı bir önceki yıla göre yüzde 30 arttı.

Artışın arkasında Uludağ İpek Dokumacıları Kooperatifi'nin başlattığı alım garantisi programı bulunuyor. Kooperatif, sezon başında üreticilerle sözleşme imzalayarak kozanın tamamını önceden belirlenen fiyattan alacağını taahhüt ediyor. Üreticilere ayrıca ücretsiz böcek tohumu ve dut fidanı veriliyor.

Köylerde dut bahçeleri yeniden dikiliyor

Kooperatif başkanı Nurten Gökçe, yıllar içinde köylerdeki dut bahçelerinin büyük bölümünün söküldüğünü, bunun da üretimi zorlaştırdığını anlatıyor. Gökçe'ye göre son iki yılda dağıtılan 8 bin dut fidanı, önümüzdeki sezonlarda yaprak ihtiyacını büyük ölçüde karşılayacak.

Bu iş sabır ister. Böcek kırk gün boyunca her gün taze yaprak bekler. Ama emeğin karşılığı alındığında köylü yeniden heveslenir.

Üretilen kozalar, kooperatifin Bursa'daki atölyesinde çözülerek ipliğe dönüştürülüyor. Bu iplikten dokunan eşarp ve kumaşlar ise hem yerel çarşılarda hem de kooperatifin çevrim içi mağazasında satılıyor. Kooperatif, el dokuması ürünlere yurt dışından da talep geldiğini belirtiyor.

Yenişehir'e bağlı bir köyde koza üreten Ali Çınar, ailesinin bu işi yıllar önce bıraktığını ve alım garantisi sayesinde yeniden başladığını anlatıyor. Çınar, böceklerin yetiştirildiği odanın sıcaklık ve nemini korumanın emek istediğini, ancak sezon sonunda alınan gelirin ailenin bütçesine önemli katkı sağladığını söylüyor. Kooperatif, üreticilere sezon boyunca teknik destek de veriyor. Deneyimli üreticilerden oluşan bir ekip köyleri dolaşarak böcek hastalıklarına karşı önlemler ve doğru yaprak verme teknikleri hakkında bilgi aktarıyor.

Kooperatif, gelecek yıl köylerde böcek yetiştiriciliği eğitimleri düzenlemeyi ve genç üreticileri teşvik etmek için ek prim uygulamayı planlıyor.